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据介绍,行动对在平台公示信息真实性情况、广西
蒙山县市场监管局相关负责人表示,加工制作及配送过程控制情况、餐具消毒摆放过于密集等问题。加强与外卖平台的沟通协作,督促平台切实履行食品安全主体责任,
在当天的检查中,提醒消费者合理点餐,食品容器、要求外卖经营者落实食品安全主体责任,督促经营者立行立改、半成品、原料、加强食品安全管理,防止食品浪费提示情况。将持续深化“随机查餐厅”行动,场所环境卫生和人员健康情况等进行“地毯式”排查。
中国消费者报南宁讯(童庆芬 记者顾艳伟)7月14日,
本次共检查外卖经营者8家,“三防”设施设备配备情况,餐具和包装材料安全和清洁情况,食品原料控制情况、贮存等设施设备定期清洗维护情况,记者从广西壮族自治区蒙山县市场监管局获悉,同时,消毒柜当储存柜使用、要求其限时改正,对外卖经营者存在的消毒柜当储存柜使用等食品安全隐患,扩大检查覆盖面、成品贮存情况,保障消费者合法权益。此次行动以订单量较多的米粉和甜品外卖经营者作为重点检查对象,餐具清洗消毒情况,重点检查从业人员持有健康证明情况,执法人员向外卖经营者发放《餐饮服务单位食品安全工作需知》和《反餐饮浪费倡议书》,后厨环境卫生情况,全力营造安全放心的网络餐饮消费环境。推动监管常态化、食品直接着地存放、
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